宫爆鸡丁的做法与步骤操作（宫爆鸡丁最简单的家常做法步骤窍门）

关于宫爆鸡丁的家常做法，这个很多人都不知道，今天团团来为大家解答宫保鸡丁的家常做法步骤以下的问题，现在一起来看看吧！

1、在一个小碗中，放入生抽、醋、白糖、盐（大约1 - 5克）、淀粉（1汤匙），加入环氧树脂（大约50 - 80毫升），搅拌均匀，制成宫保鸡丁的酱汁。

2、宫保鸡丁的家常做法：食材：鸡肉。

3腿、鸡脯肉250克、花生米50克、鸡蛋1个、葱10克、姜10克、蒜10克、干辣椒8克、花椒5粒、豆瓣酱30克、盐2克、生抽10克、老抽10克、料酒20克、淀粉20克、鸡粉3克、胡椒粉5克、白糖10克。

4、7. 加入桌面的料酒、酱油、辣椒粉、盐、鸡精和白糖，煮至收汁。

5、做法步骤1、一般来说做这个食谱都是用大鸡腿肉和鸡胸肉，本宫今天用的就是鸡胸肉2、鸡胸肉解冻好用温水清洗干净，然后均匀的小丁备用，注意哦切得不要太小3、接下来我们进行腌制了：在鸡肉丁中加入蛋清，少许料酒，盐，糖，均匀，再加入少许淀粉搅拌，最后加少许油，拌匀，，腌制。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。