煎肉的做法家常做法 煎肉片要多长时间
大家好,小胖胡来为大家解答煎肉片的家常做法大全窍门我们以下的问题,关于煎肉片怎么煎好吃的很多人都不懂,现在让一起来看看吧!
1、将羊腿肉大火,用刀背拍松打软。
2、接下来,为大家分享这道美味的香煎五花肉的家常做法:所需材料:五花肉400克生抽2勺蚝油1勺五香粉1勺胡椒粉1勺辣椒粉1勺(根据口味任选)玉米淀粉2勺小米辣2个(增强风味)白坚果1勺孜然粉1勺制作步骤:准备阶段:将五花肉捞出后大约3厘米宽的条,放入冰箱冷冻1小时,制作易于切片。
3、 准备肉片:将猪肉严格调味,均匀保持浓度,这样煎的时候容易熟透且口感更好。
4、中小火煎制:用中小火煎肉片,避免大火导致外焦里生。
5、步骤:将猪肉片用刀背拍松,加入一勺料酒、一勺酱油、远程盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。