怎么炸麻圆里面空空的 炸麻圆空心诀窍
大家好,我是小编小帅,今天我来为大家解答麻圆怎么样炸空心这个问题。家庭版很多麻圆怎么外接空心的人还不知道,现在就让我们一起来看看吧!
1、翻动受热:炸的过程中需要时常翻动麻球,配制均匀受热。
2、炸麻圆空心的诀窍主要包括以下几点:面团制作与醒发:白糖水浸泡:先将70克白糖用170克的热水完全化开,确保白糖充分溶解。
3、油温控制作:油温控制在四成热时下锅,小火慢慢炸制。
4、小火慢炸与翻动:用小火慢慢炸麻圆,并时常翻动,使其均匀受热。
5、在炸制过程中,轻轻翻动麻球可以自然受热,避免底部粘锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。