麻油沙姜鸡的做法 沙姜麻油鸡中餐厅做法
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1、食材明细主料新鲜鸡1只葱5根沙姜3个大蒜3个姜1块红葱头5个辅料生抽10克芝麻油10克盐5克蒜香调味煮工艺数小时运行神级考察沙姜鸡的做法步骤1食材料展示:新鲜鸡1只(尽量买新鲜的好鸡,好吃的鸡煮出来很好吃,不要特别),葱5根,沙姜3小个,大蒜3个,姜1块,红葱头5个,生抽10克,芝麻油10克,盐5克。
3、一、沙姜鸡 用料:鸡1只、食用油、食用盐、葱、米酒、沙姜、白砂糖等。
5、很简单,把煮好的鸡肉斩块,拌好的盆里,撒上新鲜的青花椒(可以带叶子更香)、花椒油、蒜末、蒜水、芝麻油、青椒圈、红辣椒有、少许白糖、盐巴、香醋、葱花等,混合拌匀即可,根据自己的喜好,可以适当的多加辣椒或者酸醋,掌握起来不难。
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